9月底臨時決定來趟短暫的德國之旅,這趟旅程除了拜訪許久不見的友人外,更重要的是來去Riesling喝到飽啦!
話說雪莉跟德國葡萄酒的緣份應該可以追溯到當年大學剛畢業,啥也不懂就跑到德國旅行,最後一站來到Würzburg,只是從旅遊書上看到這附近的特產是Franken,便假會地買了兩瓶回去送給指導教授。多年後開始學習葡萄酒的我,對於德國酒有更多的認識,就讓雪莉來大家逛一下這個全德國最古老的葡萄酒城市:Trier,讓我們認識這個古老的酒鄉吧!
其實早在多年前雪莉出差來德國時我就自己搭過火車來到這個小鎮,從法蘭克福出發火車約需三個半小時,沿途會經過風景秀麗的Mosel流域,夏天時會有很多人在河岸邊野餐露營,當時礙於有限時間,沒能好好逛逛這個小鎮,這次趁著強尼有租車,當然就要把握機會來趟深度之旅啦!
我們早上8點從法蘭克福出發,自行開車約2個多小時就能抵達這個德盧邊境的小鎮Trier。這個建於西元前16年的小鎮是德國境內最古老的城市,12世紀時成為普魯士王國7個選帝侯之一(就是國王駕崩有投票權選出繼位者的人)。因為悠久的歷史和得天獨厚的地理環境,Trier的觀光資源相當豐富,愛酒之人不能錯過的就是Mosel流域的佳釀,喜歡古蹟歷史之人更不能錯過城內從古羅馬、中世紀到現代的歷史遺跡。今天第一站雪莉就帶著捧友們來逛一下Trier最知名的景點Porta Nigra。
「Porta Nigra」這個拉丁語名稱源於中世紀,意思為黑城門。初建於約西元180年,是當時這個城市的北城門。古羅馬人花了數年時間,始終沒有完全完工。時間來到西元1028年,當時拜問庭的希臘僧侶Simeon隱居在此城門建築中,他於1035年去世後被奉為聖人,並葬於城門底下。為了紀念他,Trier人於城中建造了兩層樓的教堂,如今世人還能在城門上看到教堂半圓形的後殿。這個城門於1986年入選為聯會國教科文組織的世界遺產名錄。
Trier知名景點:黑門 (Porta Nigra)
接下來雪莉要帶捧友造訪的是:Trier主教座堂(Dom Sankt Peter)。這座教堂據說由康斯坦丁大帝生母Helena的部份'住宅部份改成教堂,並命為St. Peter。不過古老的部份因為戰爭關係已然催毀,目前僅留下在主教座堂下的遺址 。現有的建築物是在西元13世紀建立,歷經多次重修,最後一次則是在1960到1974年。除了悠久的歷史,這座古老教堂也因藏有耶穌的聖袍而成為基督徒的聖地,聖袍平日當然不對外開放,下一次膜拜日據說是2033年。
Trier知名景點:主教座堂
Trier第三站來到凱撒浴場,這個浴場建於西元四世紀,為的是滿足當時的Caesar Constantius Chlorus和他的兒子康斯坦丁(Constantine)的要求,雖然現在地上建築物幾乎只剩遺跡,旅人們仍可透過這些遺跡和介紹來了解這個非常重要的公共建設。
選帝侯宮殿
Trier知名景點:羅馬浴場
看完了古蹟,雪莉當然要帶大家來逛一下葡萄園啦!由於我們造訪當日是星期天,大部份酒莊都沒有開,但還是讓我們找到一間Weingut Longen Schlöder,看到了只在書上看過的Pinot Noir和Riesling。這間酒莊本身也有餐廳和民宿,而且離Mosel不遠,捧友們如果想體驗更多Mosel風光,可以考慮一下這邊。雪莉造訪時可以直接品飲,再決定要買哪些酒,經過了一輪品飲,雪莉我選了以下這兩支酒,這兩支新酒非常清爽易飲,很適合台灣的夏天。選完洒後我們散步到Mosel河邊,看著沿岸的葡萄園,真希望有天可以不為五斗米折腰時可以來這裡種葡萄啊~~
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